Hieronder enkele Bara-proof recepten. Wanneer je je aanmeldt voor het Maandprogramma ontvang je nog veel meer heerlijke recepten.
Een lekker en gezond recept met quinoa voor een koolhydraat-dag Als je varieert en maar wat doet kan het soms verrassend lekker zijn. Zo ook deze salade. In plaats van bulgur heb ik quinoa gebruikt en in plaats van peterselie en munt, koriander. Ingrediënten 500 gram...
Een heerlijk ontbijt en Rambam-proof natuurlijk. Kokos is fruit en combineert daarom goed met fruit. Ingrediënten kokosyoghurt zoveel als je wilt vers fruit agave- of ahornsiroop, hoeveelheid naar smaak (ik had aardbeiensaus) Bereidingswijze Doe de kokosyoghurt in een...
Dat simpel zo lekker kan zijn bewijst deze soep. Met slechts enkele ingrediënten en een paar luttele minuten bereidingstijd heb je een gezond Rambam-proof soepje op tafel. Ingrediënten kokosolie of zonnebloemolie om in te bakken 1 ui, in stukjes gesneden 1 teen...
Een warme, kruidige drank die troostend en tegelijkertijd verkwikkend is. Ingrediënten mespuntje gemalen steranijs mespuntje gemalen gember mespuntje gemalen kardemom mespuntje gemalen kruidnagel mespuntje gemalen nootmuskaat mespuntje gemalen peper 1 theelepel...
Een super makkelijk en super voedend super smakelijk gerechtje. Ingrediënten beetje kokosolie (of andere olie) om in te bakken ui in stukjes gesneden bos snijbiet in kleine stukjes gesneden 3 tenen knoflook, geperst of fijn gesneden 1 blik peulvruchten naar keuze 1...
Een prachtig paars gekleurd ontbijt of zo maar een lekker hapje tussendoor. Helemaal Rambam-proof natuurlijk en heel erg gezond. Ingrediënten 1 kopje chia zaad gemalen kaneel en/of kardamom, hoeveelheid naar eigen smaak 3 kopjes ongezoete plantaardige 'melk' (bijv....
Is deze soep nu oranje of rood....? Rode paprika en rode linzen (die eigenlijk meer oranje zijn) en oranje wortel vormen de belangrijkste ingrediënten. Een smakelijke en makkelijk te bereiden soep. Ingrediënten kokosolie of zonnebloemolie om in te bakken 1 ui, in...
Ik had een hele pan vol gemaakt, en dacht 'voor twee dagen', maar vond het zó lekker dat ik het helemaal opgegeten heb. Dit recept is wederom simpel, plantaardig, gezond en lekkerrrrr! Ingrediënten kokosolie of zonnebloemolie om in te bakken 1 ui, in ringen gesneden 3...
Ik wist niet dat je de heerlijkste pannenkoeken kon maken zonder ei, maar het kan. Dit recept is simpel, plantaardig, verrukkelijk! Ingrediënten 200 gr tarwebloem 100 gr kikkererwtenmeel 1/2 theelepel zout 600 ml water kokosolie of zonnebloemolie om in te bakken...
Een lekker en gezond recept voor een koolhydraat-dag Dit is een goede match: de zoete smaak van de zwarte rijst, het pittige van de wasabi, het zoute van de sojasaus met daarbij de zachte avocado en de knapperige groenten. Ingrediënten 500 gram zwarte rijst 3...
Je dag goed beginnen met een voedzaam en heerlijk ontbijt. Of als lunch te eten, ook lekker. Ingrediënten havermout (hoeveelheid naar wens) 1 eetlepel of theelepel raw cacao 1 theelepel kaneel amandel 'melk' (of een andere plantaardige drank) eventueel koffie (restje...
Dit is een verrassend recept dat makkelijk te maken is en heerlijk smaakt. Ingrediënten 1 hele bloemkool met schutbladen 1 ui, gesnipperd 2 à 3 teentjes knoflook in kleine stukjes 1 eetlepel tijm 1 theelepel kerriepoeder (of meer) 250 ml kokosmelk sap en geraspte...
Dit is een recept dat je naar willekeur kunt veranderen met wat je in huis hebt qua groenten en fruit. Ingrediënten 1 banaan 1 eetlepel amandelpasta (of andere notenpasta) amandel 'melk' (of een andere plantaardige drank) 2 à 3 zachte dadels (1 eetlepel agave- of...
Dit is een groentegerecht waar je niet genoeg van kunt maken, zo lekker is het. Warm of koud, altijd mmmmm! Ingrediënten 2 à 3 koolrabi 3 à 4 eetlepels tahini 1 eetlepel olijfolie water knoflook peper, zout naar smaak zwart sesamzaad om te garneren Bereidingswijze...
Een heel makkelijk recept voor een heel smaakvolle soep. Ingrediënten 3 rode of gele paprika's (geen groene) 500 ml water 1 biologisch plantaardig bouillonblokje (zonder suikers en onnatuurlijke toevoegingen) 1 teen knoflook 1 ui 1 tl oregano 1 tl basilicum of...
Dit is een verrassend lekker recept voor een vla die je als ontbijt of tussendoortje kunt eten. Lekker om met vers seizoensfruit te combineren. Ik maak 'm vaak. Ingrediënten 1 kopje chia zaadjes 3 kopjes amandel 'melk' (of een andere plantaardige drank) 3 lepels...
Ovengerecht voor een koolhydraat-dag Ingrediënten 300 à 400 gr groene boekweit (nacht laten weken) 1 ui 2 wortels 1 courgette 2 tenen knoflook water peper, zout naar smaak eventueel naar smaak chili vlokken handvol basilicumblaadjes zwart sesamzaad om te garneren...
Ik beloof je dit is zo lekker!!! Niet zoet, wel vullend en oh zo verkwikkend. En helemaal Rambam-proof!Echt een verwennerij met een koffie van granen met opgeklopte amandel 'melk' ernaast of een heerlijke kop thee. Ingrediënten 1/2 kop walnoten 1 kop amandelen evt. 2...