Bara Leefstijl recepten

Lekker, gezond en gemakkelijk

Hieronder enkele Bara-proof recepten. Wanneer je je aanmeldt voor het Maandprogramma ontvang je nog veel meer heerlijke recepten.

Woon je in Zutphen, dan zijn de afhaalmaaltijden van Maud een echte aanrader: ‘Eten van Maud’. Ze kookt als ze tijd en energie heeft de meest smakelijke, én gezonde, Bara Leefstijl geïnspireerde gerechten die je bij haar thuis kunt ophalen.
Interesse? Stuur Maud een berichtje: 06-38247958.

Smakelijke (warme) chocolade-wortel shake

Smakelijke (warme) chocolade-wortel shake

Dit is een recept dat je naar willekeur kunt veranderen met wat je in huis hebt qua groenten en fruit. Ingrediënten 1 banaan 1 eetlepel amandelpasta (of andere notenpasta) amandel 'melk' (of een andere plantaardige drank) 2 à 3 zachte dadels (1 eetlepel agave- of...

Lees meer
Koolrabi met tahini saus

Koolrabi met tahini saus

Dit is een groentegerecht waar je niet genoeg van kunt maken, zo lekker is het. Warm of koud, altijd mmmmm! Ingrediënten 2 à 3 koolrabi 3 à 4 eetlepels tahini 1 eetlepel olijfolie water knoflook peper, zout naar smaak zwart sesamzaad om te garneren Bereidingswijze...

Lees meer
Paprikasoep

Paprikasoep

Een heel makkelijk recept voor een heel smaakvolle soep. Ingrediënten 3 rode of gele paprika's (geen groene) 500 ml water 1 biologisch plantaardig bouillonblokje (zonder suikers en onnatuurlijke toevoegingen) 1 teen knoflook 1 ui 1 tl oregano 1 tl basilicum of...

Lees meer
Heerlijke chia-chocoladevla

Heerlijke chia-chocoladevla

Dit is een verrassend lekker recept voor een vla die je als ontbijt of tussendoortje kunt eten. Lekker om met vers seizoensfruit te combineren. Ik maak 'm vaak. Ingrediënten 1 kopje chia zaadjes 3 kopjes amandel 'melk' (of een andere plantaardige drank) 3 lepels...

Lees meer
Quiche van groene boekweit

Quiche van groene boekweit

Ovengerecht voor een koolhydraat-dag Ingrediënten 300 à 400 gr groene boekweit (nacht laten weken) 1 ui 2 wortels 1 courgette 2 tenen knoflook water peper, zout naar smaak eventueel naar smaak chili vlokken handvol basilicumblaadjes zwart sesamzaad om te garneren...

Lees meer
Bara Chocolade balletjes

Bara Chocolade balletjes

Ik beloof je dit is zo lekker!!! Niet zoet, wel vullend en oh zo verkwikkend. En helemaal Bara- en Rambam-proof!Echt een verwennerij met een koffie van granen met opgeklopte amandel 'melk' ernaast of een heerlijke kop thee. Ingrediënten 1/2 kop walnoten 1 kop...

Lees meer
Aubergine uit de oven

Aubergine uit de oven

Dit is een recept dat prima in de Bara Leefstijl past. Lekker met een salade en zwarte rijst. Ingrediënten aubergine druivenpit olie om te bakken (of olijfolie) blikje of glazen potje tomatenpuree Japanse rijstazijn of andere azijn agave- of ahornsiroop sesamolie...

Lees meer